Профилактика ротавирусной инфекции
Ротавирусная инфекция – острое кишечное заболевание, характеризующееся преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта, общей интоксикацией, нередко наличием респираторного (катарального) синдрома в начальном периоде болезни.
Основным источником ротавирусной инфекции является человек.
Инкубационный период – от 10 часов до 7 дней, чаще -1-3 дня.
Заболевание передается контактно-бытовым, водным и пищевым путями передачи. Ведущая роль принадлежит контактно-бытовому пути передачи возбудителя.
Причинами возникновения инфекции, передающейся с пищей, являются нарушения правил обработки овощей и фруктов, мытья посуды, не соблюдение технологии приготовления блюд.
Водный путь передачи инфекции является следствием попадания в организм человека контаминированной (загрязненной) воды (вода из-под крана, пищевой лед, вода закрытых и открытых водоемов).
Причинами заболеваний детей чаще всего служит несоблюдение родителями элементарных правил личной гигиены при кормлении малолетних детей и приготовление пищи для них, несоблюдение сроков и условий хранения продуктов.
Чтобы не заболеть ротавирусной инфекцией, необходимо:
1. Соблюдать правила личной гигиены, мыть руки после возвращения домой с улицы, посещения общественных мест, транспорта, медицинских учреждений, перед едой и после посещения туалета.
2. Для питья использовать только кипяченую или бутилированную воду.
3. Тщательно мыть овощи, фрукты перед употреблением под проточной водой, для маленьких детей еще и ошпаривть кипятком.
4. В домашних условиях соблюдать правила гигиены особенно при приготовлении холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся; сырые продукты и готовую пищу следует хранить раздельно.
5. При питании в столовых, кафе, ресторанах следует избегать употребления многокомпонентных салатов и блюд, которые могут готовиться «вручную» и не подвергаться повторной термической обработке.
Если чувствуете себя не здоровым (особенно при наличии расстройства стула, тошноты, боли в животе), ни в коем случае не занимайтесь самолечением и обращайтесь к врачу.
Будьте здоровы!